MANUFACT KHAKIS CAFFE
두명의 형제로부터 탄생한 매뉴팩트 커피는 2013년 3월 9일. 연희동에서
시작되었습니다.
MANUFACT는 manos(hand)와 factum(made)이 결합된 라틴어로
만들어진 이름입니다. 매뉴팩트의 구성원들이 커피라는 도구를 통해 만들어낸 여러
결과물이라는 의미를 가지고 있습니다.
직접 로스팅한 원두를 사용한
에스프레소와 핸드드립 메뉴, 고유의 양조기술로 만들어진 콜드브루를 선보이며 많은
커피마니아들로부터 꾸준히 사랑받고 있는 로스터리 커피 전문점입니다.
이번
카키스와 매뉴팩트의 협업을 통해 새롭게 블렌딩된 원두와 콜드브루 제품으로 기존
매뉴팩트의 로스팅 제품과는 또 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.
